Walentynki 2022
Wszystkich zakochanych serdecznie zapraszamy do nas na walentynki!
- Wersja nr 1 -kolacja-240zł -2/osoby,
- Wersja nr 2 -kolacja + nocleg-340zł/2 osoby
- Kolacja + nocleg+śniadanie-370zł/2 osoby(śniadanie do godz.12.00)
Terminy:
- Piątek 11 Luty 2022r, godz.18,00,
- Sobota 12 luty 2022r, godz.14,00,
- Niedziela 13 luty 2022r, godz.14,00,
- Poniedziałek 14 luty 2022r, godz.18,00,
Telefon do rezerwacji: +48 570 555 755
mail: rezerwacja@farmaserock.pl
zapisy tylko po wpłacie kaucji w wysokości 50%
konto do wpłat:
KOPCZYŃSKI SŁAWOMIR
W tytule wersja nr
97 1160 2202 0000 0002 7398 1087

Menu walentynkowe
Przekąski ciepłe
Krewetki na gondoli muśnięte słodkim pocałunkiem weneckich pomidorków
Torcikowe serce z łososia przekładane musem z kaparów na pierzynce z rukoli i pikantnej wiśni
Nuta francuskiej kruchości/grillowana papryką zapiekana z kozim serem i karmelizowaną cebulą
Przekąski zimne
Rozkoszna figa z zarozumiałym kozim serem z nutką z sosu z kwaśnej pomarańczy
Carpaccio z polędwicy w kształcie roladki faszerowane mixem sałat z oliwką z pikantnej trufli w kwaśnym pocałunku z cytrynki
Mus z łososia wędzonego i szampana
Zupy
Romantyczny krem z łososia zieloną śmietanką
Rozkochany w sobie krem ziemniaczany z gęstą śmietaną/oliwa truflowa
Dania główne mięsa
Stek z polędwicy przekładany puree truflowym i sosem kurkowym
Udo gęsie z duszą kremowo brzoskwiniową muśnięta sosem pomarańczowo pieprzowym/ gratina ziemniaczaną
Dania główne ryby
Łosoś/puree z groszku/oliwkowa tapenada/sos pomidorowo miętowy
Skwierczące krewetki na dzikim ryżu z grillowanymi warzywami i krwisto pomidorowym sosem
Desery
Mus z białej czekolady w gruszce
Pistacje z musem malinowym